Phụ nữ đang cho con bú có nên ăn yến sào?
(Tổ Yến Phú Quốc) Hãy cùng tìm hiểu xem Phụ nữ đang cho con bú có nên ăn Yến Sào?
1. Chất dinh dưỡng có trong tổ
yến sào
– Hàm lượng đạm rất cao (45-55%), 18 loại axit
amin
– Chất aspartic acid (4,69%), proline (5,27%)
có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da
– Chất cystein, phenylalamine (4,50%) trong tổ
yến có tác dụng tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung động thần kinh, tăng
hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời.
– Chất tyrosine và acid syalic (8,6%) có tác
dụng phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, glucosamine
giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp…
– Tổ yến còn có chứa threonine là chất hình thành elastin và collagen
của da, giúp cho da không bị lão hóa. Nếu có điều kiện sử dụng yến sào đều đặn hàng
ngày, các chị em phụ nữ sẽ có được làn da khỏe và giảm bớt nếp nhăn.
– Phụ nữ cho con bú (6 tháng đầu) nhu cầu bổ
sung là 550 Kcal và 28 g protein. Yến sào chính là lựa chọn hàng đầu để tăng
cường protein và khoáng chất.
Công dụng của yến sào đối với phụ nữ đang cho con bú gồm có:
+ Trong thời gian cho con bú nếu các mẹ ăn yến
đều đặn thì sẽ có thêm nhiều sữa cho con bú, đồng thời tăng cường sức đề kháng
cho trẻ giúp trẻ phát triển toàn diện
+ Giúp cho các bà mẹ sau sinh phục hồi sức
khỏe nhanh chóng do sau khi sinh cơ thể mẹ bầu thường bị mất sức, suy giảm, hệ
tiêu hóa còn yếu, cơ thể trở nên yếu ớt, khó hấp thụ thức ăn, đặc biệt với
những mẹ bầu nào phải mổ sau sinh thì sức khỏe còn yếu hơn, vì thế sử dụng yến
sào giúp tăng cường thể lực cho mẹ bầu, phục hồi nhanh chóng vết
mổ.
+ 1,75% Lysine trong tổ yến giúp tăng khả năng
hấp thụ tốt các thức ăn có Canxi để giúp cho xương, răng chắc khỏe, chống lão
hóa cột sống…
+ Tổ yến còn có các thành phần Glycine (1.99%)
và Collagen rất tốt cho da, giúp bà mẹ sau khi sinh không bị trường hợp da
nhăn, chảy xệ…
3. Cách dùng tổ yến đối với phụ nữ cho con bú
– Liều lượng dùng:
+ Phụ nữ cho con bú có thể bắt đầu ăn Yến sau
khi đã ra tháng (tức hơn 1 tháng từ lúc sinh).
+ Lần đầu nên dùng một lượng yến nhỏ từ từ
khoảng 3gr (1 tổ Yến đã làm sạch có thể ngâm nở, để ráo nước sau đó chia ra làm
4 phần và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần).
+ Từ lần sau, nếu thấy hiệu quả thì có thể
dùng tiếp khoảng 1 đến 2 lần/ tuần.
– Cách dùng:
+ Nếu các mẹ nào hay bị lạnh bụng hoặc huyết
áp thấp thì nên dùng Yến buổi sáng khi bụng còn đói.
+ Nếu các mẹ hay mất ngủ hoặc huyết áp cao thì
nên dùng buổi tối trước khi ngủ để hấp thụ tổ yến hiệu quả hoàn toàn.
+ Các mẹ có thể chế biến các món như: Yến
chưng hạt sen, Yến chưng đường phèn, Cháo yến,…khi chưng
nên cho thêm vài lát gừng tươi để giữ ấm cơ thể và tốt cho tiêu hóa (không bị
lạnh bụng).
+ Nên ăn Yến khi còn nóng hoặc ấm là tốt nhất,
vì cơ thể dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng hơn so với ăn lạnh. Đặc biệt là các mẹ
mới sinh lại càng không nên dùng lạnh, nên ăn nóng để giữ ấm cơ thể.
Tổ Yến Phú Quốc
Chất lượng thật - Giá yêu thương
0 nhận xét: